Hotel am See

From the Blog

Arbeiten wo andere Urlaub machen

Restaurantfachmann/-frau gesucht Das „Seehotel | Das Mühlenhaus“ ist ein Drei-Sterne-Hotel mit Restaurant am Großen Heiligen See in Chorin inmitten des Biospärenreservates Schorfheide-Chorin. Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte Restaurantfachfrau oder einen motivierten Restaurantfachmann. Wir bieten eine interessante Arbeit in einem tollen Team, in einer landschaftlich reizvollen Region und eine[…]

Frohe Weihnachten!

Mit diesem Beitrag schicken wir Sie in eine schöne Weihnachtszeit und ein hoffentlich erholsames Jahresende. Wenige Tage vor dem Fest scheint festzustehen, dass es (auch) in diesem Jahr nichts wird mit der vielbesungenen und -beschriebenen „Weißen Weihnacht“. So wie auf unserem Foto wird es also nicht aussehen, wenn der Weihnachtsmann[…]

Tagen im Grünen

Das Jahr neigt sich langsam aber sicher dem Ende, vieles muss noch erledigt werden, aber viele Blicke richten sich auch schon nach vorn, ins Jahr 2019. Es wird geplant. Seminare und Tagungen zum Beispiel. Haben Sie vor, mit Ihrem Team zu tagen, einige besonders kreative Stunden zu verbringen? Steht für[…]

Herbst im Biosphärenreservat

Der heiße Sommer 2018 ist zu Ende. Lange Sommerabende, monatelang Badewetter … Wie haben Sie die vergangenen Wochen verbracht? Pünktlich zum kalendarischen Herbstanfang ist es kühler geworden, der Wind hat die bis zuletzt sommerlichen Temperaturen „weggepustet“, endlich sind auch ein paar Tropfen Regen gefallen. Auch wenn jetzt nur noch die[…]

Bei den Heiden von Kummerow

„Wie eine Weltstadt lag Randemünde da, mit seiner mächtigen Marienkirche, dem Kloster, dem Pulverturm, und überhaupt.“ (Ehm Welk, Die Heiden von Kummerow) Sie kennen den Roman oder den Film „Die Heiden von Kummerow“? Vielleicht haben Sie ja Lust, sich einmal auf die Spuren dieser besonderen und liebenswerten Geschichten zu begeben[…]

Das Ökodorf Brodowin

Heute empfehlen wir einen Ausflug zum Ökodorf Brodowin, das mit dem Auto, dem Fahrrad oder über eine gut acht Kilometer lange Wanderung von unserem Hotel aus gut zu erreichen ist.  Dass das Ökodorf Brodowin – die „Süddeutsche Zeitung“ bezeichnete es vor wenigen Tagen im Titel als „das gute Gewissen Berlins“[…]

Kultur im Kloster Chorin

Choriner Opernsommer 2018 Kenner sind sich einig: Für ein Sommerkonzert gibt es kaum eine beeindruckendere Kulisse als die Anlage des Klosters Chorin. Nur einen Spaziergang vom Hotel am See – das Mühlenhaus entfernt lädt das bekannte Kloster Chorin zu Besichtigungen – und jedes Jahr im Sommer auch zu einem hochkarätigen[…]

Nationalpark Unteres Odertal

Ausflugstipp in die Flußaue Frühling, die Zeit des Radelns und Wanderns ist wieder da. Wir haben für Sie wieder einen besonderen Ausflugstipp, den Sie wunderbar mit einem Besuch im Seehotel Mühlenhaus verbinden können. Es geht in den Nationalpark Unteres Odertal, den sie unkompliziert über Angermünde erreichen. Der Nationalpark Unteres Odertal[…]

Köche des Seehotels Mühlenhaus kochen auf der INTERNORGA

In Hamburg findet vom 9. bis 13. März mit der INTERNORGA die deutschlandweit größte Hotel- und Gastronomiemesse statt. Und unsere Köche sind mittendrin!   Die INTERNORGA ist die Leitmesse für Hotellerie, Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. Jedes Jahr im März präsentieren mehr als 1.300 nationale und internationale Aussteller über 95.000 Fachbesuchern[…]

Draußen am Mühlenhaus

Heute gehen wir mal unserem eigenen Namen nach . Hotel am See – das ist klar, der Große Heilige See ist nicht zu übersehen. Aber Mühlenhaus? Wo ist hier die Mühle? Gleich vorab: Sie steht nicht mehr. Aber der Standort hat eine lange und interessante Geschichte. Ihren Namen hatte die[…]